【授業のチェックシート・解答】 □１．唾液に含まれる消化酵素はプチアリンである。　　 〇　　唾液に含まれるアミラーゼをプチアリンという。 □２．胃酸の分泌を促進させる物質にセクレチンがある。　 ×　…